Ингредиенты для рецепта Омлет с помидорами черри и сыром
Яйца куриные четыре штуки
Масло сливочное
30 грамм
Масло растительное рафинированное две столовых ложки
Сыр чеддер
100 грамм
Помидоры черри
1 горсть
Соль, перец
по вкусу
Как приготовить рецепт Омлет с помидорами черри и сыром?
Итак, разогрейте гриль или духовку.
Разбейте яйца в миску, хорошенько взболтайте венчиком и добавьте тертый сыр, оставив немного для сервировки.
Разогрейте в сковороде сливочное и растительное масло и, когда появится пена, обжарьте в нем нарезанные помидоры.
Затем выньте их, вылейте на сковороду яйца с сыром, сверху выложите обжаренные томаты, посолить, поперчить и на полминуты прибавить огонь.
После этого подсыпать омлет оставшимся сыром и поставить сковороду на разогретый гриль или в духовку на 30-60 секунд, чтобы сыр расплавился.
