Ингредиенты для рецепта Сырные блины
яйцо пять штук
2,5 стакана муки
3 стакана молока
300 грамм российского сыра
соль
масло для обжаривания
Как приготовить рецепт Сырные блины?
шаг 1
Сыр натрите на мелкой терке.
шаг 2
отделите белки от желтков. Желтки
взбить с молоком, добавьте просеянную с солью муку и сыр, перемешайте.
Отдельно взбейте белки и аккуратно введите в тесто.
шаг 3
разогрейте сковороду, смазать ее
маслом. выложите по одна столовая ложка теста и готовьте 1 мин. послеэтого блинчики переверните и печь еще 1 мин.
