Пончики твороженные. Рецепт с фото. Твороженные пончики самые нежные и воздушные. Они прекрасны как в горячем так и в холодном виде. Порадуйте себя и своих детей.
Пончики твороженные. Рецепт с фото.
Для того, чтобы приготовить твороженные пончики понадобятся следующие ингредиенты:
яйцо куриное-3штуки;
творог-250грамм;
мука пшеничная-5столовых ложек;
сахар-3столовые ложки;
сода;
уксус;
соль.
Способ приготовления твороженных пончиков.
Творог перетереть, добавить просеянную муку, хорошо перемешать. Яйцо взбить с сахаром, добавить соду гашенную уксусом. Соединить творог и яйца, тщательно замесить. Из теста мокрыми руками сформировать круглые пончики.
Жарятся они во фритюре, по этому вам понадобится довольно много растительного масла. Когда масло закипит, бросьте в него пончики, постоянно переворачивайте их. Через 3 минуты достаньте готовые румяные пончики. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.
Присыпьте пончики сахарной пудрой и можно наслаждаться необычайным вкусом воздушных пончиков.
