Ингредиенты для рецепта CROQUE MONSIEUR (БУТЕРБРОДЫ)
На 4 бутерброда:
8 кусков квадратного белого хлеба
50 грамм масла
8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) — можно замените другим сыром
4 квадратных куска ветчины
Как приготовить рецепт CROQUE MONSIEUR (БУТЕРБРОДЫ)?
1. На каждый кусок хлеба нанести масло. положить на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправьте. Сверху положить еще по куску сыра. накройте еще одним куском хлеба.
2. разогрейте масло в сковороде, обжарьте сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки.
Разрезать сандвичи по диагонали и сразу подавать.