Рецепт оригинальной закуски от Натальи Скворцовой. Готовится быстро и легко! Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта. Брускетта (итал. bruschetta или реже bruschetto от bruscare — запекать на углях (в романском диалекте)) — традиционное блюдо сельской бедноты Центральной Италии, подаваемое нынче преимущественно как быстрая закуска для перекуос на полях и виноградниках. в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». |
|
Классный ролик Любимые рецепты. Брускетты — не правда ли?