Ингредиенты для рецепта Кисель ягодный
крахмал две столовых ложки
1 чашка клюквы или смородины
0,75 чашки сахара
Как приготовить рецепт Кисель ягодный?
Ягоды разомните, добавьте полчашки холодной воды, отожмите через марлю. Выжимки от ягод залейте 3 чашками воды, поставить на огонь и кипятить 5 минут.
Процедить, положить сахар, вскипятите, влейте разведенный водой крахмал и, постоянно размешивая, дайте закипеть еще раз. влейте отжатый сок и размешайте.