Ингредиенты для рецепта Кофе с яйцом
4 желтка
8 столовых л. сливок жирностью 10% четыре чайных ложкисахара
8 чайных л. кофе мелкого помола
Как приготовить рецепт Кофе с яйцом?
шаг 1
всыпьте кофе в сотейник, влейте
4 стакана холодной воды и доведите
до кипения. Снять с огня и дайте осесть
пене.
шаг 2
Сливки взбейте с желтками и сахаром. Продолжая взбивайте, влейте горячий кофе.