Ингредиенты для рецепта Кофе «Офламерон»
Кофе молотый кисловатых либо горьких сортов 1 чайная ложка
Шампанское полусладкое либо полусухое 1 чайная ложка
Вода 1/4 стакана
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Как приготовить рецепт Кофе «Офламерон»?
В кофе добавьте в чуть теплую воду c ванильным сахаром. Смесь нагрейте на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавьте шампанское, из которого уже улетучился газ.
Кофе снимите с огня, когда кофейная пена станет массивной. Воду для этого напитка следует брать с минимально возможным количеством минеральных солей.
