Ингредиенты для рецепта Компот из Яблок
Яблоки свежие – 700 грамм
Сахарный песок – 0,75 стакана
Чистая вода – 1,5 л.
Как приготовить рецепт Компот из Яблок?
как приготовить Компот из Яблок .
Итак, яблоки хорошо моем, даже если они только что сорваны с верхушки яблони на вашей даче. Что касается меня, то я во всех кулинарных рецептах предпочитаю используйте исключительно отборные ингредиенты. Из-за этого вся еда получается намного вкуснее.
Чистые плоды разрезаем на 8 долек, вырезаем сердцевину с косточками. послеэтого кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на плиту на средний огонь. Сразу же добавляем немного сахара (это для лучшей экстракции). Ждем, когда компот закипит, добавляем оставшийся сахарный песок, перемешиваем и сразу снимаем с огня. помять, чем дольше вы кипятить компот, тем меньше витаминов там остается!
Обязательно дайте компоту настояться около 30 минут. послеэтого разлейте по кружками и подавать охлажденным!
Специально для ребенка компот процеживаю через сито, т.к. он обожает сладенькую яблочную водичку.