Ингредиенты для рецепта Компот из груш
:
*из расчёта на 1 литр воды
Груши небольшие — 15 штук
Лимонная кислота — 4 грамм
Сахар — 250 грамм
Вода
Как приготовить рецепт Компот из груш?
груши вымыть очистите, нарежьте на дольки (можно просто удалить сердцевину) и разложите в стерилизованную банку ( на 3х-литровую банку — около 15 штук небольших груш). Воду доведите до кипения и залейте груши, дайте постоять 5 минут и слить. Снова доведите слитую воду до кипения и снова залейте груши, дайте постоять 5 минут. Слить воду, добавьте в нее сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения, залейте банку с грушами и закатайте. Закатанную банку переверните, поставить на пол и накройте теплым покрывалом. оставьте банки до полного остывания, хранить компот в прохладном месте.
Bon appetit!
