Ингредиенты для рецепта Компот из черешни
Черешня
Сахар — 1 стак.
Кислота лимонная — 0,5 чайные ложки
Как приготовить рецепт Компот из черешни?
Рецепт «Компот из черешни»
Банки тщательно помыть и простерилизовать.
Черешню промойте, очистите от мусора. засыпьте в 3 -х литровые банки, заполнив на 1 /3 объeма. засыпьте сахар и лимонную кислоту. залейте банки кипящей водой (на три 3 -х литровых банки уходит примерно 8 литров воды).
Так как компот заливается всего один раз, нужно, чтобы вода именно кипела, а не была просто горячей. закройте стерилизованными крышками и закатайте. Лимонная кислота не даст банке взорваться.
Перевернуть банку, проверить герметичность крышки. послеэтого потрясти немного, чтобы разошeлся сахар. переверните крышкой вниз и укутайте чем-нибудь тeплым.
Компот можно употреблять через месяц.
Рецепты: Заготовки -> Компот
Рецепты: Заготовки -> Компот
