Ингредиенты для рецепта Рецепты Компоты, морсы, кисели, лимонады : Кисель из фиников
финики — 100 грамм
сахар — 60 грамм
крахмал — 1 1/2 столовых ложки
вода — 900 грамм
лимонная кислота — на кончике ножа
сметана густая — 50
Как приготовить рецепт Рецепты Компоты, морсы, кисели, лимонады : Кисель из фиников?
Финики без косточек пропустите через мясорубку, залейте горячей водой и варите 10 минут. послеэтого финики вместе с отваром протрите через сито, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения, влейте разведенный холодной водой крахмал и вновь дайте закипеть. охладите.
Подавайте кисель в стаканах, оформив сметаной
