Ингредиенты для рецепта Хлеб к чаю «Сластена»
Вода (у меня минеральная ( 230 миллилитров ) — 1 стак.
Мука пшеничная — 230 миллилитров
Сахар — одна столовая ложка
Молоко сухое (натуральное) — две столовых ложки
Масло сливочное — две столовых ложки
Мармелад (Лучше апельсиновый) — 0,25 стак.
Сок лимонный (свежевыжатый) — две столовых ложки
Цедра апельсина (тертая) — одна чайная ложка
Цедра лимона (тертая) — одна чайная ложка
Дрожжи сухие — две чайных ложки
Как приготовить рецепт Хлеб к чаю «Сластена»?
Рецепт «Хлеб к чаю «Сластена»»
Цедру натрите, соединить с соком, мармелад мелко нарежьте (мне хватило четыре штуки таких как на фото).
Продукты загрузить согласно инструкции. Режим основной, корочка средняя. И можно забыть о нем на 3 часа 40 минут. Как оказалось не в моем случае
Пока я гуляла с ребенком у нас выключился свет, ХП успела только замесите тесто, правда оно каким то чудом хорошо подошло. Пришлось спасать: я разделила на 2 части, положила в смазанные маслом формы, смазала желтком взбитым со сливками, один посыпала маком, другой рублеными орехами. Выпекала 5 минут при 230градусах и 15 минут при 180
Для тех, кто решит печь вручную: из указанных продуктов замесите безопарное тесто, дайте подойти 40 минут, еще раз вымесите, разложите по формам и дайте подойти еще 1 час.
Вот такой у меня получился с маком.
Вот такой с орехами. (кешью, фундук, миндаль и грецкие)
Угощайтесь!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
