Ингредиенты для рецепта Варенье из слив
слива — 1 килограмм, б/к
сахар — 1 килограмм
вода — 250 Мл
Как приготовить рецепт Варенье из слив?
Этапы приготовления:
1. Сливу переберите, промойте, разделите пополам и удалите косточки.
2. Из сахара и воды сварить сироп. Подготовленную сливу переложите в сироп, он должен покрыть сливу. дайте закипеть, поварить 5 минут,снять с огня и удалите образовавшуюся пену.
3. Через 8 часов опять доведите до кипения и снять с огня, собрав пену.
4. Через 8 часов продолжить варку варенья, добавьте одна чайная ложка лимонной кислоты и поварить еще 5 минут.
5. Снять с огня, разложите по банкам и закройте крышками.
