Ингредиенты для рецепта Свекольный квас (рецепт №1 )
Свекла (крупная) — одна штука
Вода (кипяченая остуженная или очищенная) — 2 л
Сахар-песок — четыре столовых ложки
Хлеб ржаной (корочка черствая) — 1 шт
Как приготовить рецепт Свекольный квас (рецепт №1 )?
Рецепт «Свекольный квас (рецепт №1 )»
Очищенную свеклу
мелко порубить сечкой иди нарежьте ножом в виде соломки, или потереть на крупной терке,
поместить в стеклянную банку, залейте кипяченой водой, добавьте сахар и корочку ржаного хлеба.
Банку закройте марлей, и оставьте для брожения на 3 дня. После этого квас процедите, разлейте в бутылки, укупорить и охладите.
На 1 килограмм свеклы: 2 л воды, четыре столовых ложки сахара.Квас из сырой свеклы. Очищенную свеклу мелко порубить сечкой иди нарежьте ножом в виде соломки, поместить в стеклянную банку, залейте кипяченой водой, добавьте сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закройте марлей, и оставьте для брожения на 3 дня. После этого квас процедите, разлейте в бутылки, укупорить и охладите.
Вкусный напиток!!! Советую опробовать!!!
Рецепты: Напитки -> Квас
Рецепты: Напитки -> Квас
