Ингредиенты для рецепта Закусочные бутерброды с авокадо
:
небольшой огурец
авокадо
хлеб ржаной
редис — три шт.
зубчик чеснока
салатные листья
масло оливковое
перец, соль
пол-лимона
помидор
зелень
Как приготовить рецепт Закусочные бутерброды с авокадо?
натрите мелко огурец, слить выделившийся сок.
Аналогично потереть редис.
Авокадо почистить, натрите мелко, сразу же выжмите сок лимона.
Отдельно раздавить чеснок, добавьте измельченную зелень, перец и соль, оливковое масло, все перемешайте.
Заправить овощную массу, перемешайте. обжарьте, посолив, кусочки хлеба с обеих сторон.
На хлеб выложите лист салата, на него — тонкие кусочки помидора.
На помидор выложите овощную пасту.
Украсить дольками редиса, зеленью.