Ингредиенты для рецепта Пончики с ванилью
сода 0,5 чайные ложки
сахар ванильный одна чайная ложка
творога две столовых ложки
мука
1 стакан
яйца две штуки
3– четыре столовых ложки сахара
растительное масло для
фритюра
сахарная пудра для посыпки
Как приготовить рецепт Пончики с ванилью?
Из указанных ингредиентов, кроме масла и сахарной пудры, замесите тесто. Масло разогрейте во фритюрнице.
Отщипнув от теста мокрыми руками небольшие кусочки величиной с оливку, придать им круглую форму и бросьте в кипящее масло. Когда пончики жарятся, они увеличиваются в объеме.
Жарить пончики очень быстро, до тех пор, пока не подрумянятся со всех сторон. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Помимо фритюрницы пончики можно жарьте в кастрюле или глубокой сковороде, но лучше всего используйте специальную форму для пончиков с круглыми ячейками.
