Ингредиенты для рецепта Жареные пирожки с сыром «Проще не бывает»
Мука — 300 грамм
Вода — 300 миллилитров
Сыр твердый — 250 грамм
Растительное масло — для обжарки
Как приготовить рецепт Жареные пирожки с сыром «Проще не бывает»?
1 В миску высыпаем 300 грамм точно соблюдать пропорции) муки, воду доводим до кипения и сразу же выливаем в муку. Начинаем вымешивать тесто ложкой, а послеэтого руками. Готовое тесто накрываем влажной салфеткой и даем ему отдохнуть 30 минут.
Затем нарезаем тесто на кусочки и раскатываем каждый в тонкую лепешку, при этом подпыляя стол мукой.
На одну половину лепешки кладем натертый сыр, накрываем второй половиной, обрезаем лишнее…можно с помощью вилки закрепить края.
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
2 …
3 …
4 …
5 …
6 …
