Ингредиенты для рецепта ТЕПЛЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ
На 4 порции:
8 готовых блинов ( рецепт блинов )
50 грамм сливочного масла
4 спелых груши, очищенные от сердцевины и нарезанные на крупные куски
30 миллилитров коричневого сахара
подавать: сметана
Как приготовить рецепт ТЕПЛЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ?
Если возможно, используйте груши сорта «Вильямс». Получится изысканный завтрак.
1. разогрейте духовку до 150 грамм С. заверните блины в фольгу и прогреть в духовке.
2. Тем временем нагрейте масло в сковороде и добавьте груши. Обжаривать 2-3 минуты, или пока они не приобретут золотистый цвет. переверните груши и посыпать сахаром. готовьте еще 2-3 минуты, или пока сахар не растворится, и сок в сковороде не станет липким.
3. достаньте блины из духовки, развернуть фольгу. разделите груши на четыре части и разложите между блинами. Свернуть их в четыре части и подавать, полив соком из сковороды со сметаной.
На заметку
Вместо груш можно используйте нектарины, будет тоже очень вкусно.
