Ингредиенты для рецепта Буженина домашняя
Мясо (свинина (корейка))
Чеснок
Соль
Специи ((розмарин, тимьян))
Как приготовить рецепт Буженина домашняя?
Рецепт «Буженина домашняя»
Берем кусок свинины (корейка), помыли обсушили. Делаем проколы ножом, шпигуем чесноком, натираем солью, посыпаем специями (обязательно розмарин и тимьян). Даем настояться примерно час. Заворачиваем в плотную фольгу, ставим в духовку на полтора, два часа в зависимости от веса мяса, t 160 — 180 грамм
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из мяса
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса
