Ингредиенты для рецепта Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
Креветки свежие 500 грамм Оливковое масло 160 миллилитров
Лимонный сок 50 миллилитров Соль ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Чеснок дольки одна штука
Грейпфрут две штуки Огурцы 100 грамм
Авокадо две штуки Мёд каштановый 15 грамм
Уксус бальзамический 20 миллилитров Горчица чёрная (французская) одна чайная ложка
Укроп 10 грамм Салат радиччо 50 г
Как приготовить рецепт Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом?
замаринуйте креветки в смеси лимонного сока, три столовых ложки масла, измельчённого чеснока, соли и перца в течение 30 минут. послеэтого обжарьте креветки в течение нескольких минут, до розового цвета. Сорт креветок выбирайте тот, который вам больше нравится. вырежьте сегменты грейпфрута. Делайте это над миской, чтобы сохранить сок. нарежьте авокадо и огурец. приготовить заправку для салата, смешав сок грейпфрута, масло, уксус, горчицу, мёд, укроп, соль и перец. Нарвите листья салата на широкую тарелку, выложите на них остальные ингредиенты, полить заправкой.
Готово. Приятного аппетита!
